建瓯绿剑食品有限公司为建瓯市重点工业企业，主要从事果蔬罐头加工，于2003年2月成立，位于中国竹子之乡---建瓯市，205国道旁，距离火车站、汽车站仅一公里，交通十分便利，注册资金2640万元人民币，占地总面积20000平方米、建筑总面积12000平方米，有机笋竹基地2813.5公顷，拥有日本进口及国内先进的生产设备及检测仪器。
公司主导产品有18L水煮笋、真空包装水煮笋、真空包装水煮蔬菜、调味蔬菜、釜饭等系列产品，有100多个品种，年生产能力10000吨以上，产品主要销往全国各大超市、日本及东南亚等国，颇受顾客欢迎。
公司先后荣获“福建省农副产品加工示范企业”、“福建省级林业产业化龙头企业”、“南平市农业产业化龙头企业”、“金融信用企业”、“重点骨干企业”、“守合同重信用企业”及“建瓯市重点工业企业”等多项荣誉。
本公司产品系执行国家标准、行业标准及对外贸易合同约定的标准，结合企业内控标准进行严格的质量控制，已通过ISO90001：2008质量管理体系认证、HACCP体系认证、出口食品生产企业卫生备案、日本有机加工食品认证、日本有机竹笋基地认证及QS认证。
公司以“以人为本、持续创新；以质为先、顾客满意”为经营理念，真诚希望与各界友人共发展。